Jednoduché keksy
Potrebujeme:
300 g hladkej múky, štvrť balíčka prášku do pečiva, 130 g práškového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 120 g masla, alebo rastlinného tuku, 1 vajce.
Postup:
Múku s práškom do pečiva a cukrom preosejeme na dosku, pridáme vanilkový cukor, maslo alebo tuk, vajce a zamiesime cesto, ktoré necháme 2 hodiny odpočívať. Potom ho na múkou posypanej doske vyvaľkáme, celé popicháme vidličkou, povykrajujeme rozličné tvary, poukladáme na slabo vymastený plech a upečieme.