Kokosové pusinky
29. 9. 2008
Budete potrebovať:
1 bielko, 70 gramov kryštálového cukru.
Postup:
Bielko vyšľahať na tuhý sneh. Vmiešať cukor. Preložiť do hrnca a miešať vareškou nad parou, kým masa nie je teplá a nelepí sa na hrniec. Naplniť vrecko a vytláčať na plech vystlaný papierom na pečenie. Sušiť v rúre pri 100 ° C.
Tip:
Aby boli pusinky farebné, do masy prilejte ovocný sirup.
